1月28日に北海道ベトナム交流会主催のＴＥＴ ＨＯＫＫＡＩＤＯ２０２３ （テト：旧正月）
のお祝いに行ってきました。
オープニングには迫力満載の獅子舞が登場し、ティック・タム・チーさんの書初めイベント、
学生さんのダンスパフォーマンスなどが行われました。
ベトナム料理の食事ではバインチュンやベトナムハム、焼き肉ビーフン、チキンのフォー、
揚げ春巻き、豚耳サラダなど盛り沢山！「バインチュン（Bánh Chưng）」はテトで有名な
ベトナムのおせち料理だそうです。
もち米と緑豆と豚肉の3つも食材を使った伝統的なお餅料理で、とても美味しかったです。
このイベントは日本に留学をされている学生さんが中心に企画し、２００名ほどの参加があり、
テトにベトナムに帰れなかったたくさんの方が楽しまれていました。
学生さんの若い力、ファミリー、まだ札幌にベトナム人が２０人もいなかった頃に札幌にきて、
この１年の集いを楽しみにしていた方、それぞれの思いがこもった集まりでした。
また、イベント終了時に参加された皆さんへ、当法人と株式会社しーぽーとで共同制作した
ベトナム暦のポスターカレンダーをプレゼントさせていただきました。
当法人で一緒に働いているベトナム人技能実習生・特定技能の方だけでなく、
札幌にいるベトナムの方々と交流を深められる貴重な時間になりました。
