『おいも御膳』～ほこしあ

江差町のお寺・正覚院様からのご紹介で、厚沢部町の農家・莖沢勲様、米谷博道様
より頂いたお芋で、ほくほくジャガイモコロッケ、ジャガイモと鶏肉の肉じゃが風
ジャガイモとキノコのお味噌汁を作り、「おいも御膳」を利用者様に提供しました。



秋の味覚であるジャガイモを皆様美味しく召し上がっていました。
おいしいお芋をありがとうございました！